Náš príbeh
Sme Bulhari a vo Fínsku žijeme už mnoho rokov. Na začiatku sme boli nadšení a so zvedavosťou sme skúšali všetko nové – niečo sa nám páčilo, niečo menej.
V istom okamihu sme začali túžiť po chutiach nášho detstva, presne po tých, ktoré patrili k Bulharsku. Hľadali sme a ochutnávali, no nakoniec sme pochopili, že tú pravú chuť tu nenájdeme. Tak sme sa rozhodli vytvoriť ju sami.
Jogurt bol najľahší – hoci sme potrebovali šesť neúspešných pokusov, kým sme sa to naučili. Ljutenica bola ťažšia: vyžadovala presne tie správne paradajky a desiatky hodín práce. Sušené mäso sa naopak podarilo už na druhý raz (v tom je môj manžel najlepší).
Cestou sme si uvedomili, že nám chýbali práve pravé, ručne vyrábané bulharské produkty – tie, v ktorých je srdce tvorcu súčasťou surovín.
A práve z toho sa zrodilo naše želanie: chceme, aby si každý mohol objednať z Bulharska svoje obľúbené produkty podľa vlastnej chuti – bez toho, aby ich niekto musel priniesť za vás.
Dúfame, že prostredníctvom nás nájdete tú chuť, po ktorej ste túžili. Toto je však len začiatok – v budúcnosti našu ponuku rozšírime.