Наша історія
Ми болгари, і ми живемо у Фінляндії вже багато років. Спочатку ми були в захваті й з цікавістю пробували все нове – щось нам подобалося, щось не дуже.
У якийсь момент ми почали сумувати за смаками нашого дитинства, саме за тими, що належали Болгарії. Ми шукали і куштували, але зрештою зрозуміли, що того справжнього смаку тут не знайти. Тож ми вирішили зробити його самі.
Йогурт був найпростішим – хоча знадобилося шість невдалих спроб, перш ніж ми навчилися. Лютениця була складнішою: вона вимагала саме тих правильних помідорів і десятків годин праці. А от в'ялене м'ясо вдалося вже з другого разу (у цьому мій чоловік найкращий).
Дорогою ми усвідомили, що нам бракувало саме справжніх, зроблених вручну болгарських продуктів – тих, у яких серце майстра є частиною інгредієнтів.
І саме з цього народилося наше бажання: ми хочемо, щоб кожен міг замовити з Болгарії свої улюблені продукти на власний смак – без того, щоб комусь доводилося привозити їх за вас.
Сподіваємося, що через нас ви знайдете той смак, за яким сумували. Однак це лише початок – у майбутньому ми розширюватимемо наш асортимент.