Nasza historia

Jesteśmy Bułgarami i mieszkamy w Finlandii już od wielu lat. Na początku byliśmy pełni entuzjazmu i z ciekawością próbowaliśmy wszystkiego, co nowe – niektóre rzeczy nam się podobały, inne nieco mniej.

W pewnym momencie zaczęliśmy tęsknić za smakami naszego dzieciństwa, dokładnie tymi, które należały do Bułgarii. Szukaliśmy i próbowaliśmy, ale w końcu zrozumieliśmy, że tego prawdziwego smaku tutaj nie znajdziemy. Postanowiliśmy więc zrobić go sami.

Jogurt był najłatwiejszy – choć potrzeba było sześciu nieudanych prób, zanim się nauczyliśmy. Lutenica była trudniejsza: wymagała dokładnie odpowiednich pomidorów i dziesiątek godzin pracy. Suszone mięso z kolei udało się już za drugim razem (w tym mój mąż jest najlepszy).

Po drodze uświadomiliśmy sobie, że brakowało nam właśnie autentycznych, ręcznie robionych bułgarskich produktów – takich, w których serce twórcy jest częścią składników.

I właśnie z tego zrodziło się nasze marzenie: chcemy, aby każdy mógł zamówić z Bułgarii swoje ulubione produkty, zgodnie z własnym gustem – bez konieczności, by ktokolwiek przywoził je dla Ciebie.

Mamy nadzieję, że dzięki nam odnajdziesz smak, za którym tęskniłeś. To jednak dopiero początek – w przyszłości poszerzymy nasz asortyment.