[{"data":1,"prerenderedAt":4},["ShallowReactive",2],{"owner-doc:bulgaria":3},"\u003Ch1>Бугарска\u003C\u002Fh1>\n\u003Cp class=\"native\">България\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Бугарска лежи тамо где се укрштају стари путеви Европе. Трачка, словенска и османска кухиња срели су се са грчком, јеврејском и јерменском трпезом. Земља је древна; кување је мешавина која се може окусити.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Домаћа храна се и даље гради око годишњих доба и заједничке трпезе. Јогурт и бели сир у саламури, споро кувана јела, месо са роштиља, сарме, паприке и хлеб са сољу су свакодневица, а не музејски експонати. Празници чувају рецепте који су се више преносили него записивали.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Ако желите да пробате бугарску храну, окусите ту историју: планинско биље, црноморску рибу, поврће из баште и слатке навике из долина ружа и трговачких путева. Она је дарежљива, кисела и слана у исти мах, и створена да се једе са другим људима.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp class=\"links\">\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.bulgariatravel.org\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Званични туристички сајт\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n",1787447843413]