[{"data":1,"prerenderedAt":4},["ShallowReactive",2],{"owner-doc:bulgaria":3},"\u003Ch1>Бугарија\u003C\u002Fh1>\n\u003Cp class=\"native\">България\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Бугарија се наоѓа таму каде што се вкрстуваат старите патишта на Европа. Тракиската, словенската и османлиската кујна се сретнаа со грчката, еврејската и ерменската трпеза. Земјата е древна; готвењето е мешавина што може да се вкуси.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Домашната храна сè уште се гради околу сезоните и заедничката трпеза. Кисело млеко и бело сирење во саламура, бавни чорби, месо на скара, сарми, пиперки и леб со сол се секојдневие, а не музејски експонати. Празниците чуваат рецепти што повеќе се пренесувале отколку што се запишувале.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Ако сакате да пробате бугарска храна, ја вкусувате таа историја: планински билки, црноморска риба, зеленчук од градина и слатки навики од долините на розите и трговските патишта. Таа е дарежлива, кисела и солена истовремено, и создадена да се јаде со други луѓе.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp class=\"links\">\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.bulgariatravel.org\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Официјална туристичка страница\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n",1787447843045]