[{"data":1,"prerenderedAt":4},["ShallowReactive",2],{"owner-doc:bulgaria":3},"\u003Ch1>Bulgarija\u003C\u002Fh1>\n\u003Cp class=\"native\">България\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Bulgarija yra ten, kur kertasi seni Europos keliai. Trakų, slavų ir osmanų virtuvės susitiko su graikų, žydų ir armėnų stalu. Šalis sena; jos maistas – mišinys, kurį galima paragauti.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Namų maistas vis dar kuriamas pagal metų laikus ir bendrą stalą. Jogurtas ir baltas sūrymo sūris, lėtai troškinti patiekalai, kepta mėsa, įdaryti lapai, paprikos ir duona su druska yra kasdienybė, o ne muziejaus eksponatai. Šventės saugo receptus, kurie dažniau buvo perduodami nei užrašomi.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Jei norite paragauti bulgariško maisto, ragaujate šią istoriją: kalnų žoleles, Juodosios jūros žuvį, daržo daržoves ir pomėgį saldumynams iš rožių slėnių bei prekybos kelių. Jis dosnus, rūgštus ir sūrus vienu metu, ir skirtas valgyti drauge su kitais.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp class=\"links\">\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.bulgariatravel.org\u002F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Oficiali turizmo svetainė\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n",1787447843208]