[{"data":1,"prerenderedAt":4},["ShallowReactive",2],{"owner-doc:our-story":3},"\u003Ch1>\u003Cstrong>Nuestra historia\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh1>\n\u003Cp>Somos búlgaros y llevamos ya muchos años viviendo en Finlandia. Al principio estábamos entusiasmados y probábamos con curiosidad todo lo nuevo: algunas cosas nos gustaban, otras no tanto.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>En algún momento empezamos a echar de menos los sabores de nuestra infancia, precisamente aquellos que pertenecían a Bulgaria. Buscamos y probamos, pero al final comprendimos que ese sabor auténtico no se encontraba aquí. Así que decidimos hacerlo nosotros mismos.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>El yogur fue lo más fácil, aunque hicieron falta seis intentos fallidos antes de que aprendiéramos. La liutenitsa fue más difícil: exigía justo los tomates adecuados y decenas de horas de trabajo. La carne seca, en cambio, nos salió ya a la segunda (en eso mi marido es el mejor).\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Por el camino nos dimos cuenta de que lo que echábamos de menos eran precisamente los productos búlgaros auténticos, hechos a mano: aquellos en los que el corazón de quien los elabora forma parte de los ingredientes.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Y justo de ahí nació nuestro deseo: queremos que cada persona pueda pedir desde Bulgaria sus productos favoritos según su propio gusto, sin que nadie tenga que ir a buscarlos por ti.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Esperamos que a través de nosotros encuentres el sabor que has echado de menos. Pero esto es solo el principio: en el futuro ampliaremos nuestro surtido.\u003C\u002Fp>\n",1787445356125]